Mardi 21 mai 2013
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J'ai vraiment apprécié ce plat et je le referai certainement
Pour 3 personnes
Ingrédients:
- 9 petites pommes de terre
- 1 branche de menthe fraîche
- 300ml de lait
- 1 cas de fécule
- 1 tomate
- 1 cac de concentré de tomates
- 1 cac de paprika
- 1 éclat d'ail
- Sel, poivre
1) Faire cuire les pommes de terre en robe des champs avec la branche de menthe. Egoutter les pommes de terre et les mettre dans un
plat à four (jeter la menthe)
2) Préparer la béchamel allégée. Pour ce faire: délayer la fécule dans le lait et faire cuire en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le
mélange épaississe. Réserver
3) Couper la tomate en dés. La mettre dans un poêlon avec l'ail haché, le concentré de tomates et le paprika. Faire cuire 5 minutes.
Mélanger cette préparation avec la béchamel allégée
4) Verser le tout sur les pommes de terre et enfourner 20 minutes th°6
Par Snoopy1989
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Publié dans : Pommes de terre
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Lundi 20 mai 2013
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Les fidèles de ce blog savent que mon voisin est très négligeant envers ses animaux de compagnie. Il laisse ses chats errer dans tous
le quartier, sans aucun soin ni nourriture.
Au fil du temps nous nous sommes attachés à ces pauvres bêtes et leur avons même construit un petit abri.
Il y a deux semaines, nous avons eu la surprise de trouver dans cet abri 4 chatons et leurs maman. Aujourd'hui ils s'y trouvent
toujours et se portent bien.
Alors ils sont pas mignons?
Par Snoopy1989
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Dimanche 19 mai 2013
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Un classique indémodable
Pour une vingtaine de financiers
Ingrédients:
- 30g de beurre
- 25g de farine
- 25g de poudre d'amandes
- 2 blancs d'oeufs
- 75g de sucre
- Amandes effilées
1) Mélanger la farine, la poudre d'amandes et le sucre
2) Incorporer les blancs d'oeufs battus en neige ferme.
3) Pour finir, verser le beurre fondu et bien mélanger
4) Répartir la préparation dans des petits moules, saupoudrer d'amandes effilées et enfourner 20 minutes à TH°5
Par Snoopy1989
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Publié dans : A l'heure du goûter
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Vendredi 17 mai 2013
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Quand j'étais petite j'adorais regarder l'Eurovision. J'avoue que maintenant beaucoup moins car ,depuis lors, j'ai compris que les
points accordés sont plus une affaire de politique que de talent...ca ne m'a pas empêché de dévorer ce croque monsieur aux saveurs européennes ☺
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 2 tranches de pain complet
- 2 tranches de filets de york
- Parmesan
- Quelques champignons de Paris
- 1 tomate
- Pesto
1) Tartiner une tranche de pain de pesto
2) Déposer dessus:
- Le filet de york
- Quelques tranches de champignons de Paris
- Quelques tranches de tomate
3) Saupoudrer de parmesan, et terminer par la deuxième tranche de pain
4) Faire cuire dans la poêle ou dans un appareil à croque monsieur.
Par Snoopy1989
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Publié dans : Sandwichs et croques
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Mercredi 15 mai 2013
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Un concentré de vitamines...
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 2 carottes
- 1 petite branche de céleri
- 1 tomate
- 300ml d'eau
- Sel, poivre
1) Mettre tous les ingrédients dans un blender muni d'un filtre. Mixer.
2) Servir bien frais
Par Snoopy1989
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Publié dans : Boissons
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