750 grammes
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Rillettes de poulet au curry

par Snoopy1989

publié dans Volailles

Aujourd'hui une recette spéciale fin de mois concoctée avec un reste de poulet rôti. 

 

Pour 1 personne

 

Ingrédients:

- 1 reste de poulet rôti (l'équivalent d'un blanc de poulet)

- 1 cas de chutney de mangues

- 1/2 cac de curry

- 1/2 cac de miel

- 1 cas de mayonnaise

- Sel, poivre

 

1) Faire chauffer le miel avec le curry et le chutney pendant 1 minute. Laisser refroidir

2) Hacher le poulet au couteau. Ajouter la mayonnaise et la préparation au chutney. Saler, poivrer et mélanger

Rillettes de poulet au curry
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A
Belle assiette bien appétissante merci. Bon WE
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G
joli plat salé/sucré<br /> excellent après-midi
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