Tartiflette de légumes

Ca devient un peu une tradition sur ce blog. On commence l'année avec une recette a base de fromage à raclette. Histoire d'écouler les éventuels restes du Nouvel an

Ingrédients:

- 6 petites pommes de terre

- 3 carottes

- 3 navets

- 1 oignon

- 6 tranches de fromage à raclette

- Sel, poivre, thym haché

- 1 noix de beurre

1) Eplucher les légumes et les couper en fines tranches.

2) Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les tranches de légumes jusqu'a ce qu'elles soient tendres.

3) Assaisonner de sel, poivre et thym

4) Répartir les légumes dans un plat à four. Déposer le fromage à raclette par dessus et passer sous le grill du four

Comments

[Chris]

Quelle belle idée...très pratique

[guy59620]

jolie tartiflette et bons légumes
une bonne soirée