750 grammes
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Salade d'ebly à l'orange et à la feta

par Snoopy1989

publié dans Salades

Bonne fin de semaine à tous

 

Pour 2 personnes

 

Ingrédients:

- 100g d'ebly

- 1 grosse orange

- 1 cube de bouillon de poule

- 1 poignée de feuilles d'épinards

- 1/3 de concombre

- Quelques brins de ciboulette

- 1 cac de paprika

- Quelques pignons de pin

- Sel, poivre

- De la feta

 

1) Faire cuire l'ebly avec le cube de bouillon selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Egoutter et laisser refroidir

2) Eplucher l'orange a vif et la couper en morceaux.

3) Couper le concombre en petits dés

4) Mélanger l'ébly, les épinards, l'orange et la ciboulette hachée

5) Ajouter un peu de feta emiettée et des pignons de pin. Saler et poivrer

6) Déguster bien frais

Salade d'ebly à l'orange et à la feta
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Commenter cet article

Chrystel 25/02/2019 18:15

Elle me fait de l'oeil ta jolie salade. Originale, elle me plaît énormément. Merci Jess. Bises

lolo 22/02/2019 18:20

originale cette petite salade d'ébly ! belle idée! bonne journée bises

Une Petite Faim 16/02/2019 22:03

coucou, excellent les salades sucrées salées :D bisous

guy59600 15/02/2019 18:01

jolie salade salée/sucrée
bonne fin de journée