Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Profil

  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

3 juin 2017 6 03 /06 /juin /2017 06:00

Clin d'oeil à Luna, mon petit Bichon qui vient de fêter son premier anniversaire

Cupcakes bichon

Pour 6 cupcakes

 

Ingrédients:

- 40g de beurre mou

- 60g de sucre

- 1 oeuf

- 1 cas de lait

- 1 cac de Nescafé en poudre

- 100g de farine fermentante

- 1 sachet de Klop Klop (chantilly instantanée) ou à défaut de la chantilly maison bien ferme

- 12 yeux en sucre

- 6 grains de café en chocolat

- 6 pastilles de chocolat rouge

- Un peu de fondant blanc

 

1) Faire chauffer le lait et y délayer le Nescafé

2) Au batteur électrique fouetter le beurre et le sucre jusqu'a l'obtention d'une pommade

3) Ajouter l'oeuf et le Nescafé. Fouetter à nouveau

4) Incorporer la farine et mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte bien lisse

5) Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner 10-12 minutes à 180°C

6) Démouler et laisser refroidir

7) Préparer la chantilly selon les indications du paquet et la mettre dans une poche munie d'une douille a vermicelles (avec un petit trou au centre)

8) Recouvrir les cakes de chantilly en prenant soin d'en mettre plus au niveau de la truffe

9) Ajouter deux yeux, un grain de café pour la truffe et une pastille pour la langue

10) Pour finir ajouter des oreilles modelées dans le fondant blanc

11) Réserver au frigo jusqu'au moment de servir

Cupcakes bichon
Cupcakes bichon

Partager cet article

Published by La toquée - dans Cakes
commenter cet article

commentaires

Mathilde 08/06/2017 23:47

oooh c'est trop mignon!! bisous

pina 04/06/2017 11:23

Super géniale bravo gros bisous

natt 03/06/2017 22:37

Un joyeux anniversaire à ta petite boule de poils Ici c'est un coton de Tuléar elle aura 3 ans en juillet Tes cupcakes sont à croquer Bonne soirée bisous