750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Blancs de poireaux au gouda et jambon

par La toquée

publié dans Légumes

Simple et efficace

 

Pour 3 personnes

 

Ingrédients:

- 3 blancs de poireaux

- 6 tranches de jambon

- 6 tranches de gouda

- Thym

- Sel, poivre

 

1) Nettoyer les blancs de poireaux et les couper en tronçons de +ou- 10cm. Les faire blanchir dans de l'eau salée jusqu'a ce qu'ils soient tendres.Egoutter

2) Couper les tranches de jambon et de gouda en deux

3) Rouler un morceau de gouda et un morceau de jambon autour de chaque tronçons. Les déposer dans un plat à four

4) Parsemer le tout d'un peu de thym, saler et poivrer

5) Enfourner 15 minutes à 180°C 

6) Servir chaud avec de la purée

Blancs de poireaux au gouda et jambon
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
il me reste des poireaux à utiliser, ça peut me donner des idées merci !! gros bisous
Répondre
G
très joli plat et ça change un peu
excellent après-midi
Répondre