750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Vinaigre de framboises

par La toquée

publié dans Bocaux et conserves , Sauces

Le vinaigre de framboises c'est bien. Le vinaigre de framboises maison c'est mieux : )

 

Pour 1 bouteille

- 300g de framboises surgelées

- 500g de vinaigre de vin blanc

- 3 cas de sucre

 

1) Ecraser les framboises à la fourchette. Ajouter le vinaigre et laisser macérer pendant 24 heures

2) Passer le vinaigre au tamis et le verser dans un poêlon.

3) Ajouter le sucre et laisser mijoter au bain marie pendant 1 heure (sans bouillir)

Vinaigre de framboises
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
G
un joli vinaigre bien parfumé
excellent week-end
Répondre