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  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

12 janvier 2017 4 12 /01 /janvier /2017 06:00

L'un des meilleurs burgers que j'aie mangé.

 

Pour 4 personnes

 

Ingrédients:

- 4 pains précuits

- 300g de hachis de boeuf

- 120g de roquefort

- 4 feuilles de salade

- Confit d'oignons

- 2 cas de moutarde à l'ancienne

- 2 cas de sirop d'érable

- Sel, poivre

 

1) Réchauffer les petits pains au four selon les indications du paquet

2) Pendant ce temps former 4 steaks et les faire dorer dans une poêle. Saler et poivrer.

3) Mélanger la moutarde à l'ancienne et le sirop d'érable

4) Ouvrir les petits pains en deux. Les garnir d'une feuille de salade, de confit d'oignons, de bleu emietté, d'un steak et enfin d'un peu de sauce à la moutarde. Déguster sans attendre

Le bleu

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commentaires

Chris 15/01/2017 17:28

Il est top

guy59600 12/01/2017 16:42

superbe burger et en plus bien garni
très bon après-midi

LadyMilonguera 12/01/2017 10:09

Très tentant ce burger !