750 grammes
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Glace aux Snickers

par La toquée

publié dans Glaces

Attention! Cette recette est terriblement addictive. Vous voila prévenu ; )

 

Pour 3 personnes

 

Ingrédients:

- 400ml de lait

- 3 jaunes d'oeufs

- 1 cas de sucre

- 2 snickers

 

1) Dans un poêlon mettre le lait et les snickers coupés en morceaux. Remuer sur feu doux jusqu'a ce que les snickers soient fondus

2) Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre. Verser doucement le lait chaud en fouettant pour éviter les grumeaux.

3) Reverser tout dans le poêlon et mélanger sur feu doux jusqu'a ce que la préparation épaississe et nappe la cuillère. Laisser refroidir

4) Verser la préparation dans la cuve de la sorbetière et faire turbiner 45 minutes environ

Glace aux Snickers
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Mon coin gourmand 17/08/2015 18:11

Cette glace doit être plus que pas mal.

doudoute 15/08/2015 18:40

très gourmande !!

guy59600 15/08/2015 12:25

une excellente glace mais vu le temps que nous avons ce serra pour plus tard
très bon week-end du 15 aout