Marinade pour poulet
Après quelques jours plutôt maussades, le soleil refait enfin son apparition. Alors on dépoussière le BBQ et on ressort brochettes et saucisses
Pour 3 personnes
Ingrédients:
- 6 pilons de poulet
- 4 cas de mousseline de pomme
- 4 cas de vinaigre de vin rouge à l'échalote
- 2 cas de ketchup
- 1 cas de miel
- 1 branche de thym
- Sel, poivre
1) Mélanger la mousseline, le vinaigre, le ketchup et le miel. Assaisonner de thym, sel et poivre
2) Déposer les pilons de poulet dans le mélange et laisser mariner 2 heures au frigo
3) Il ne reste plus qu'a allumer le barbecue et enjoy
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guy59600 19/08/2015 21:23
micheleasthon83 19/08/2015 11:50
La toquée 19/08/2015 20:10