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Chausson à la poire et au bleu d 'auvergne

par Snoopy1989

publié dans Tartes et quiches

En panne d'inspiration pour vos entrées de fête? Je vous propose cette recette archi simple et économique

 

Pour 3 chaussons

 

Ingrédients:

- 2 carrés de pâte feuilletée de 15X15cm

- 1 petite poire

- 1 morceau de bleu d'auvergne

- Lait

 

1) Découper chaque carré de pâte feuilletée en trois bandes égales

2) Déposer quelques dés de bleu d'aubergne et des tranches de poires au centre de 3 bandes. Badigeonner les bords avec de l'eau. Recouvrir le tout avec une deuxième bande de pâte feuilletée (j'ai fais des stries à l'aide d'une roulette) et presser pour bien souder les bords

3) Badigeonner le tout avec un peu de lait (ou du jaune d'oeuf et enfourner 15-20 minutes)

Chausson à la poire et au bleu d 'auvergne
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M
Une belle association salée sucrée <br /> La roulette pour la grille je n'y arrive pas ! pas du tout alors Bravo
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G
joli chausson salé/sucré une chose qui me plairait bien<br /> une bonne soirée
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L
Ils me plaisent beaucoup tes chaussons !
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