750 grammes
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Pain granola

par La toquée

publié dans Pains et viennoiseries

En ce moment chez Action on trouve tout une gamme de produits bio. J'ai craqué pour un mélange granola aux fruits secs et aux graines ainsi que pour du sucre de coco. Ils m'ont inspiré une belle brioche

 

Pour 1 pain

 

Ingrédients:

- 1 cac de sel

- 500g de farine

- 1 oeuf

- 300ml de lait tiède

- 20g de levure fraiche

- 2 cas de sucre de coco

- 125g de mélange granola (dattes, graines de tournesol, graines de courges, canneberges séchées)

 

1) Mettre tous les ingrédients dans la MAP (sauf le mélange granola) et lancer le programme pain rapide

2) Au BIP ajouter le mélange granola

3) Sortir le pain terminé de la cuve et le laisser refroidir avant de le découper en tranches

Pain granola
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P
j'ai aussi ce melange là! je l'ai utilisé dans mes flocons d'avoine pour le petit dej mais en pain comme ca tu me donnes envie!
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