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  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

24 juin 2016 5 24 /06 /juin /2016 05:00

Clin d'oeil a Babakitchen qui nous régale de ses fameuses pizzas du vendredi. 

 

Pour 3 personnes

 

Ingrédients:

- 1/2 cac de sel

- 250g de farine

- 1 cas d'huile

- 10g de levure fraiche

- 160ml d'eau tiède

- Sauce tomate aux légumes

- 1 boule de mozzarella

- 1 poignée d'emmental râpé

- 60g de roquefort papillon

- 60g de parmesan

- 3 belles branches de thym 

 

1) Mettre le sel, la farine, la levure emiettée et l'eau dans le bol du robot et pétrir pendant au moins 5 minutes. Diviser la pâte en trois et l'étaler. Laisser reposer pendant 2 heures à l'abri des courants d'air

2) Dégazer la pâte et la recouvrir de sauce tomate.

3) Garnir avec les différents fromage et le thym émietté

4) Enfourner 15 minutes environ sur th°6

Pizza 4 fromages
Pizza 4 fromages

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commentaires

babakitchen 25/06/2016 10:08

extra, j'adore !!! ce serait parfait pour mon petit dej, et merci pour le clin d'oeil !! démarrer sa journée de cette façon, ça me plait beaucoup - bisous et passe un super weekend

guy59600 24/06/2016 11:23

une superbe pizza parfaite pour un souper
très bonne journée

LadyMilonguera 24/06/2016 09:42

Elle me donne faim de bon matin cette pizza...