750 grammes
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Salade aux pêches, jambon fumé et herbes du jardin

par Snoopy1989

publié dans Salades

C'est honnêtement l'une des meilleures salades que j'ai mangé. Rafraichissante et pleine de peps

 

Pour 1 personne

 

Ingrédients:

- 1 branche de menthe fraiche

- Quelques brins de ciboulette

- 1 branche de basilic

- 1 branche de cerfeuil

- 4 oreillons d 'abricots au sirop

- 4 tranches de jambon fumé

- Quelques pistaches

- Un trait de vinaigre de vin rouge

- Sel, poivre

 

1) Nettoyer et laver les herbes aromatiques. Les mettre dans un saladier

2) Ajouter les pêches coupées en tranches et le jambon en lanières

3) Parsemer de pistaches hachées

4) Arroser d'un trait de vinaigre de vin rouge. Saler et poivrer

5) Déguster bien frais

Salade aux pêches, jambon fumé et herbes du jardin
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P
jolie salade bien appetissante!!
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G
très jolie salade et un fruit qui s"accorde bien encore un bien triste temps<br /> excellent après-midi
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L
Elle me plait cette salade sucrée-salée.
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