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  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

30 juillet 2016 6 30 /07 /juillet /2016 06:00

La semaine dernière le thermomètre affichait près de 35°C. Pour supporter ces fortes rien de tel qu'une bonne glace.

 

Pour 4 personnes

 

Ingrédients:

- 500ml de lait

- 4 jaunes d'oeufs

- 100g de poudre pour milk shake à la banane
 

1) Verser le lait dans un poêlon et faire chauffer

2) Fouetter les jaunes avec la poudre pour milk shake. Verser progressivement le lait en remuant pour éviter les grumeaux

 3) Reverser le tout dans le poêlon et remuer sur feu doux jusqu'a ce que la préparation épaississe et nappe la cuillère. Laisser refroidir

 4) Verser la préparation dans la cuve de la sorbetière et laisser turbiner 1h environ

 

Glace milk shake banane

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Published by La toquée - dans Glaces
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commentaires

babakitchen 01/08/2016 11:03

miam miam, j'aurais adoré en avoir une part !! dommage qu'il faille une sorbetière car je n'en ai pas - bisous !!

guy59600 30/07/2016 17:28

très jolie glace et excellent parfum
très bon week-end

Recette Land 30/07/2016 14:15

Délicieux

Yumelise 30/07/2016 13:26

Cette glace a l'air extra ! Jolie couleur en plus !