750 grammes
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Salade nicoise

par La toquée

publié dans Salades , Poissons

Avec cette recette typique je souhaite une bonne fête nationale à tous mes amis français

 

Pour 1 personne

 

Ingrédients:

- Quelques feuilles de laitue

- 1 tasse de haricots verts

- 1 tomate

- 1/2 boite de thon à l'huile

- 5 olives noires

- 2 anchois

- 3 oeufs de caille cuits durs

- Sel, poivre

- Un filet d'huile d'olive

 

1) Couper la tomate en quartier

2) Ecaler les oeufs et les couper en deux

3) Egoutter brièvement le thon

4) Mélanger tous les les ingrédients dans un plat. Assaisonner de sel, poivre et d'un filet d'huile.

Salade nicoise
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G
une superbe salade bien colorée ici encore un triste temps<br /> très bon après-midi
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