750 grammes
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Minis cheesecake au saumon

par La toquée

publié dans A l'apéro , Poissons

Salut les gourmands, aujourd'hui je vous propose des bouchées a grignoter autour d'un petit verre de blanc

 

Pour 12 minis cheesecake

 

Ingrédients:

- 6 crackers au sel (type Tuc)

- 1 tranche de saumon fumé

- 1 oeuf

- 100g de St Moret

- Quelques brins de ciboulette

- 1 citron

- Sel, poivre

 

1 Fouetter l'oeuf avec le St Moret, la ciboulette ciselée et le saumon tranché finement.

2) Assaisonner de sel, poivre et d'un filet de jus de citron

3) Emietter les crackers et les répartir au fond de 2 petits moules à cake, verser le mélange au saumon par dessus et lisser

4) Enfourner 30 minutes à 180°C. Laisser refroidir avant de découper en cubes

Minis cheesecake au saumon
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J
Délicieusement appétissant !!!!!
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M
Pour en avoir goûté, il y a quelques années, je peux dire que c'est juste super bon, ta recette me semble parfaite.
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G
jolis cheesecake sur mais pas fan de aumône
Une bonne soiree
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C
J'ai testé une fois mais c'était hyper salé !! Ta recette à l'air mieux que la mienne à l'époque :)
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B
hum ça aussi ça donne bien envie, miam miam !!
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