Macarons champignons
Cette idée m'est venue en croisant des champignons dans les bois. Je leur trouvait un air de macarons avec leur collerette.
Pour une vingtaine de champignons
Ingrédients:
- 62g de poudre d'amandes
- 52g de blanc d'oeuf "vieilli"
- 100g de sucre glace
- 22g de sucre
- Quelques gouttes de colorant rouge
- 20 chamallow blanc
- 50g de chocolat noir
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