750 grammes
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Biscuits z'animaux

par La toquée

publié dans Biscuits

J'ai craqué lorsque j'ai vu ces emporte pièce sur Aliexpress. Ils m'ont rappelés les biscuits que maman glissait dans mon cartable pour aller à l'école

La recette provient du site La cuisine de Bernard. Merci à lui pour cette recette régressive à souhait

 

Pour une trentaine de sablés

 

Ingrédients:

- 150g de farine

- 1 pincée de bicarbonate

- 1 pincée de sel

- 50g de sucre

- 55g de beurre mou

- 1 petit oeuf (25g)

- 15g de lait

- 7g d'huile

- 1 cac d'extrait de vanille

 

1) Mettre tous les ingrédients dans un saladier et pétrir jusqu'a l'obtention d'une pâte homogène.

2) Etaler la pâte sur 0,5cm d'épaisseur et réserver 2 bonnes heures au frigo

3) Découper des biscuits à l'emporte pièce et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

4) Enfourner environ 15 minutes à 180°C

Biscuits z'animaux
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U
coucou ils sont à croquer ces animaux, bisous
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G
de superbes animaux très belle réalisation
une bonne semaine
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