750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Quiche aux fines herbes et au bleu

par La toquée

publié dans Tartes et quiches

 

Pour 4 personnes

 

Ingrédients:

- 1 pâte feuilletée

- 3 oeufs

- 200ml de crème liquide

- 200ml de lait

- 100g de fourme d'ambert

- 1 cas de farine

- 1 bouquet de fines herbes (persil, ciboulette, thym)

- Sel, poivre

 

1) Fouetter les oeufs avec la crème et le lait

2) Ajouter la farine, les herbes ciselées, la fourme coupée en petits dés, du sel et du poivre

3) Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée, verser le mélange aux herbes et enfourner 35 à 40 minutes à 180°C

Quiche aux fines herbes et au bleu
Quiche aux fines herbes et au bleu
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
Avec ce fromage j'adore
Répondre
G
jolie quiche et bone garniture<br /> une bonne soirée
Répondre