750 grammes
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Brochettes de pain perdu

par La toquée

publié dans Desserts , Pains et viennoiseries

La saison des barbecues est lancée. Il va falloir de la place dans le congelo pour stocker les pilons et autres saucisses (sans parler des glaces 😂). J'ai mis décongeler un pain qui prenait beaucoup de place mais hors de question de le jeter pour autant. Je l'ai utilisé pour réaliser le dessert du jour. Des brochettes de pain perdu agrémentées de morceaux de fruits

 

 

Pour 4 brochettes

 

Ingrédients:

- 1 pain brioché

- 2 œufs

- 1 bol de lait

- Sucre

- Fraises

 

1) Découper des gros cubes dans le pain brioché

2) Faire fondre un peu de beurre dans une poêle.

3) Plonger les cubes de brioche dans le lait puis dans l'oeuf battu.

4) Faire dorer les cubes de brioche dans la poêle. Une fois cuit les rouler dans le sucre

5) Sur des piques à brochette alterner des cubes de brioche et des fraises (ou tout autre fruit de saison)

Brochettes de pain perdu
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C
Extra cette idée !
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G
tu as vu j'ai réussi a laisser un commentaire depuis tout ce temps
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G
jolie brochette salée sucrée pas bien chaud pour un 1er mai
excellent après-midi
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A
humm comme ça doit être bon !!! ^_^
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L
Quelle merveilleuse idée cette recette ! Gourmand et frais à la fois, tout ce que j'aime ! Merci !
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