Brochettes de pain perdu
La saison des barbecues est lancée. Il va falloir de la place dans le congelo pour stocker les pilons et autres saucisses (sans parler des glaces 😂). J'ai mis décongeler un pain qui prenait beaucoup de place mais hors de question de le jeter pour autant. Je l'ai utilisé pour réaliser le dessert du jour. Des brochettes de pain perdu agrémentées de morceaux de fruits
Pour 4 brochettes
Ingrédients:
- 1 pain brioché
- 2 œufs
- 1 bol de lait
- Sucre
- Fraises
1) Découper des gros cubes dans le pain brioché
2) Faire fondre un peu de beurre dans une poêle.
3) Plonger les cubes de brioche dans le lait puis dans l'oeuf battu.
4) Faire dorer les cubes de brioche dans la poêle. Une fois cuit les rouler dans le sucre
5) Sur des piques à brochette alterner des cubes de brioche et des fraises (ou tout autre fruit de saison)