750 grammes
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Pain au son et farine de seigle

par La toquée

publié dans Pains et viennoiseries

Un pain rustique avec un vrai bon goût de pain. Rien a voir avec les pains insipides que l'on achète au supermarché faute de temps

 

Pour 1 pain

 

Ingrédients:

- 1 cac de sel

- 350g de farine ordinaire

- 75g de son de blé

- 75g de farine de seigle

- 20g de levure fraiche

-1 cas d'huile

- 300ml d'eau tiède

 

1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le programme pain rapide

2) Une fois le programme terminé démouler le pain et le laisser refroidir avant de le découper en tranches

Pain au son et farine de seigle
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U
coucou jolie découverte, il doit être délicieux ce pain, bisous
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G
joli pain et belle mie
très bon après-midi
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M
Il a l’air très bon ce pain !
Bon vendrdi
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