samedi, 21 mars 2020

Menu spécial confinement

par La toquée

J 'ai décidé de déserter les supermarchés pour les semaines à venir. En plus de la crainte d'attraper le coronavirus je ne veux pas recevoir un coup pour un rouleau de PQ, ou me faire arracher les cheveux pour le dernier paquet de pâtes : )

Je vais privilégier les petits commerces locaux, voire les fermes alentour, pour me procurer quelques produits frais et mettre a profit le contenu de mes placards pour confectionner les plats de la semaine

Voici des idées de plats a réaliser avec des produits que l'on a tous dans nos placards ou congelo

Terrine de semoule à la ratatouille

Semoule aigre douce

Wok de porc

Tortilla

Rillettes de thon a l'estragon

Chili

Quiche poireau-comté

Oeuf cocotte au chorizo

Soupe aux pois

Soupe a l'oignon

Baguette bolognaise