750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Soupe à la tomate et au blé

par La toquée

publié dans Soupes

Avec 14°C et cette pluie perpétuelle difficile de croire qu'on est au mois d'aout ! Alors on se met en mode soupe pour se réchauffer un peu mais avec des tomates pour se rappeler que c'est l'été : )

 

Pour 4 personnes

 

Ingrédients:

- 1 oignon

- 1 éclat d'ail

- 2 carottes

- 6 tomates

- 1 pomme de terre

- 1 branche de celeri

- 1 cac d'origan

- 2 cubes de bouillon de boeuf

- 100g de blé précuit

 

1) Eplucher et hacher l'oignon et l'ail. Les mettre dans une casserole

2) Ajouter la pomme de terre, les carottes, les tomates et le céleri coupés en morceaux

3) Ajouter l'origan et les cubes de bouillon. Recouvrir d'eau et faire bouillir une trentaine de minutes

4) Mixer. Ajouter le blé et poursuivre la cuisson une quinzaine de minutes

Soupe à la tomate et au blé
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Assia 31/08/2021 06:36

De belles saveurs bien appétissantes dans ta soupe. Bon mardi

Chris 30/08/2021 22:49

Ma soupe préférée !

Une Petite Faim 30/08/2021 20:32

coucou depuis petite je suis une grande fan de la soupe à la tomate, quel bonheur de voir cette recette, merci, bisous

guy59620 30/08/2021 19:54

une superbe soupe avec de bonnes tartines beurrer
une bonne soirée