Wok de dinde

pour 3 personnes

Ingrédients:

-  2 filets de dinde

- 2 carottes

- 1 blanc de poireau

- 2 cas de miel

- 4 cas de sauce soja

- Cacahuètes grillées

1) Couper la dinde en lanières

2) Eplucher les carottes. Couper les carottes et le poireau en tranches fines

3) Faire revenir les lanières de dinde dans un wok avec un filet d'huile d'olive. Ajouter les légumes et remuer jusqu'a ce qu'ils soient fondants (vous pouvez les précuire à la vapeur préalablement)

4) Ajouter la sauce soja et le miel et faire caraméliser

5) Parsemer de cacahuètes hachées et servir

Comments

[Louisette76]

Bonjour, votre wok de dinde a l'air délicieux.
Merci pour le partage de cette recette :)

[Chris]

Comme c'est appétissant

[guy59620]

un joli wok
excellent après-midi