750 grammes
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Tiramisu aux agrumes

par Snoopy1989

publié dans Verrines sucrées

Pour 8 verrines

 

Ingrédients:
- 250 g de mascarpone

- 2 oeufs

- 70g de sucre

- 3 mandarines

- Boudoirs

- 1 bouchon de cointreau ( ou cognac )

- Le jus d'1 orange


1) Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter le mascarpone puis les blancs montés en neige.

2) Mélanger le jus d'orange et le cointreau.  Tremper brièvement les boudoirs dans ce mélange et les placer au fond des verrines.

3) Recouvrir avec la moitié de la préparation au mascarpone. Placer ensuite quelques quartiers de mandarines, une nouvelle couche de boudoirs imbibés et enfin le reste de mascarpone. Recouvrir de film plastique et mettre au frais jusqu'au lendemain.

Tiramisu aux agrumes
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Commenter cet article

Alaro 24/11/2020 22:23

hummm j'aime beaucoup ! merci du partage ^_^

Chris 23/11/2020 21:07

Rhooo je craque

sotis 23/11/2020 15:30

un délice!!! bisous

Une Petite Faim 23/11/2020 02:06

coucou gourmand et crémeux, digne d'un tiramisu réussi, j'attrape ma cuillère et en route pour la gourmandise, bisous

guy59600 22/11/2020 11:58

une très belle façon de faire et un bon fruit
excellent dimanche