Mini quiches

Voici un des petits feuilletés que j'avais choisi pour le nouvel an. C'était la première fois que je faisais de la quiche et ce ne sera pas la dernière

Pour 12 mini quiches

Ingrédients:

- 1 rouleau de pâte brisée

- 1 tasse de lardons

- 2-3 oeufs

- 6 cas de crème

- Sel, poivre

1) Foncer des moules à tartelettes avec la pâte brisée

2) Faire dorer les lardons dans une poêle

3) Répartir les lardons sur la pâte brisée

4) Battre les oeufs, ajouter un peu de crème, saler et poivrer au goût. Recouvrir les lardons d'un peu de préparation à l'oeuf

5) Enfourner 15 minutes environ ( selon les fours)

Comments

[Calorinet]

Elles sont trop jolies !

[céline]

elles sont belles ces minis quiches on a envie de les croquer ! c'est une réussite !

[sandrine]

C'est typique de l'appéritif qui fait plaisir à la majorité ! Trés bon !

[cannelle68540]

elles sont toutes mignonnes, j'aime beaucoup!

[mickymath]

elles sont très jolies! biises micky