750 grammes
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Gaufres de pommes de terre

par Snoopy1989

publié dans Pommes de terre

Cela faisait un moment que j'avais envie de tester cette recette. Je n'ai pas été décue. C'est bluffant, on les tremperait presque dans son café. En plus, je ne m'imaginais pas que le gaufrier cuirait aussi bien la pomme de terre crue.

Pour 6-7 grosses gaufres

 

Ingrédients:

- 6 pommes de terre moyenne

- 2 oeufs

- 100 ml de lait

- 60 ml de creme à 7%

- Sel, poivre

- 30g de farine

1) Eplucher puis raper les pommess de terre a la râpe a gros trous.
2) Battre les oeufs avec le lait, la creme et les pommes de terre râpée. Saler et poivrer puis ajouter la farine. 
3) Cuire la pâte dans un gaufrier bien huilé.

Gaufres de pommes de terre
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S
j'ai le même appareil à gaufres<br /> bz
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C
Quelle bnne idée<br /> <br /> bisous
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T
alors ça, je vais le tester !!!
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F
Original
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P
Délicieuses gauffres^^
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