750 grammes
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Glace au chocolat

par Snoopy1989

publié dans Glaces

Quoi de mieux quand il fait chaud qu'une bonne glace au chocolat?

 

Pour 5 personnes

 

Ingrédients:
- 3 jaunes d'oeufs
- 250 ml de lait
- 50g de sucre
- 100g de chocolat
- 20cl de crème

1) Faire chauffer le lait.
2) Mélanger l'oeuf et le sucre. Ajouter y le lait chaud puis le chocolat qui va fondre grace au lait chaud.
3) Terminer en incorporant la crème battue en chantilly. Laisser refroidir.
4) Faire turbiner en sorbetière pendant 1/2 heure.

Glace au chocolat
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C
Hum une boone glace avec cette chaleur....
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C
Une assiette parfaite !
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A
Quel délice cette glace!
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S
coucou ! =) <br /> Peace and Love =S<br /> Je te met un + 5 <br /> bisou ! =) <br /> <br /> http://FristPerfectEnemy.boosterblog.com/
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L
hum pour mon arrivée chez toi en pleine nuit Quel bel accueil Merci et bizou à toi et petit Romain
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