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  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

27 août 2009 4 27 /08 /août /2009 11:28

Le jeudi c'est le jour des pâtes a la maison. Ce jour là, j'ai eu envie d'innover en préparant des lasagnes en forme de roulés. C'était bon et ça change un peu de la routine.

 

Pour 4 personnes


Ingrédients:
- 200g de feuilles de lasagne
- 500g de jambon
- 1 sachet de fromage râpé
- 1 courgette
- 1 bocal de sauce tomate
- 2 cas de beurre
- 4 cas de farine
- 1/2 l de lait
- Sel, poivre

1) Préparer une béchamel:  Faire fondre le beurre dans une casserole et le mélanger avec la farine. Incorporer le lait en continuant a fouetter. Saler, poivrer.
2) Râper la courgette
3) Dans une casserole d'eau salée faire précuire les feuilles de lasagne
4) Sur la feuille de lasagne déposer une tranche de jambon, une poignée de fromage râpé et un peu de courgette râpée. Rouler puis couper en deux. Disposer les roulés dans un plat à four beurré. Napper les roulés d'un peu de béchamel puis recouvrir de sauce tomate. Terminer par un peu de fromage râpé.
Faire gratiner 20 minutes à 200°C.

Roulés façon lasagne
Roulés façon lasagne
Roulés façon lasagne
Roulés façon lasagne

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Published by Snoopy1989 - dans Pâtes et lasagnes
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commentaires

oum mouncif rayan 30/08/2009 19:44

l'idée est originaaale!!! bravo

oum mouncif rayan 30/08/2009 19:42

l'idée est originaaale!!! bravo

ciorane la pauvresse 30/08/2009 09:37

Une manière originale de présenter les lasagnes, c'est aussi amusant qu'appétissant tous ces rouleaux !

sandrine 29/08/2009 22:08

supert a recette, sa change des classiques!

Yolande 28/08/2009 21:31

excellent ! j'adore (et je sens que mes louloutes aussi vont adorer :) )
bizzzzz