750 grammes
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Biscuits au chocolat et confiture de lait

par Snoopy1989

publié dans Biscuits

Le petits prince de Lu n'a qu'a bien se tenir !

 

Pour 10 biscuits

 

Ingrédients:

 - 100g de farine

- 1 pincée de levure

- 40g de beurre

- 40g de sucre

- 25ml d'eau

- 1 pincée de sel

- 1 cac de cacao

- 1/2 cac de Nescafé en poudre

- Confiture de lait maison

 

1) Mettre l'eau, le beurre, le sucre et le sel dans un poêlon et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Laisser reposer 15 minutes

2) Mettre la farine, la levure, le cacao et le Nescafé dans un plat et former un puits. Verser le beurre fondu et mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène. Emballer la pâte dans du papier film et laisser reposer 2h au frigo.

3) Etaler finement la pâte et découper 20 cercles à l'aide d'un emporte pièce cannelé. Dans 10 de ces cercles, découper d'autres formes (ici des petits animaux). Enfourner 12 minutes th°6

4) Garnir les biscuits de confiture de lait et les coller deux par deux

Biscuits au chocolat et confiture de lait
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Commenter cet article

Matina 23/03/2016 18:46

Jolis biscuits!

Chris 22/03/2016 22:43

Trop mimi

guy59600 21/03/2016 17:36

de superbes biscuits et les dessins sont magnifiques
bonne fin d'après-midi

Mon coin gourmand 21/03/2016 10:46

Trop mignons tes biscuits.

LadyMilonguera 21/03/2016 10:14

Très tentants ces petits biscuits !