750 grammes
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Briochettes pralinées

par Snoopy1989

publié dans Pains et viennoiseries

De jolies briochettes pour ce week end

 

Pour 8 briochettes

 

Ingrédients:

- 1/2 cac de sel

- 300g de farine

- 20g de sucre

- 3 grosses cas de pralin en poudre

- 10g de levure fraiche

- 1 oeuf

- 30g de beurre fondu

- 150ml de lait tiède

 

1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le programme pâte

2) Dégazer le pâton, le diviser en 8 et remplir 8 empreintes à muffins avec ceux ci. Laisser lever 1 heure à l'abri des courants d'air

4) Enfourner 15 minutes environ à 180°C

Briochettes pralinées
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C
Excellente recette de brioche, facile à réaliser... Je l'ai faite 2 fois. Une réussite. Elle a le même goût que celle en boulangerie.
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M
Elles sont parfaites pour un petit dej bien gourmand.
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G
de jolies briochettes parfait pour le petit déjeuner ou gouter
excellent week-end
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D
Excellente recette, toute la famille a apprécié, en dessert et au petit déjeuner.
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L
Sympa ces briochettes !
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