750 grammes
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Cake au citron

par Snoopy1989

publié dans Cakes

 

Une petite tranche avec le thé?

 

Pour 1 cake

 

Ingrédients:

- 150g de farine

- 150g de sucre

- 3 oeufs

- 2 citrons

- 50g de citron confit au sucre

- 1 cas de levure chimique

- 50g de beurre fondu

 

1) Mélanger le sucre avec le zeste des citrons et le citron confit.

2) Ajouter les oeufs, battre quelques instants jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

3) Ajouter la farine et la levure, mélanger

4) Incorporer le beurre fondu, mélanger à nouveau

5) Verser la préparation dans un moule à cake

6) Enfourner 50 minutes à 180°C (vérifier la cuisson avec un pic en bois)

Cake au citron
Cake au citron
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Pupuce 27/02/2018 11:52

il est superbe!

Chris 26/02/2018 22:18

Il est top !

Geek Balsamique 26/02/2018 12:16

Ah le cake au citron :-) ! C'est l'un de mes cakes préférés, c'est tellement parfumé.

Mathilde 25/02/2018 21:49

Délicieux cake mmmh ! Gros bisous!!

guy59600 25/02/2018 15:18

un très joli cake bien parfumé
excellent après-midi