750 grammes
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Cake pop chat noir

par Snoopy1989

publié dans Cakes , Cuisine créative

Soyez indulgent c'est mon premier essai ! Pour cette recette j'ai utilisé un moule à cake pop. Je l'ai acheté dans une quincaillerie bien connue de la région verviétoise. Mais vous pourrez aussi vous en procurer sur ces sites: Féeriecake, Halwatishop

 

Pour 8 cake pop

 

Ingrédients:

- 60g de farine

- 60g de sucre

- 1 oeuf

- 60g de beurre

- 1 cas de levure sèche

- 50g de chocolat noir

- 75ml de crème à 30%

- 8 pics en bois

- Billes en sucre

- Coeurs en sucre

- Billes blanches en chocolat

- Glaçage bleu et blanc

 

1) Battre l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse. Incorporer la farine, la levure et enfin le beurre fondu.

2) Remplir les empreintes à cake pop avec la pâte et enfourner 15 minutes th°6. Démouler

3) Planter deux billes en sucre sur le dessus de la boule de cake pour faire les oreilles

4) Planter les boules sur des pics en bois

5) Râper le chocolat dans un plat. Faire chauffer la crème et verser sur le chocolat tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une ganache bien fluide

6) Plonger les boules dans le chocolat fondu puis secouer légèrement pour ôter l'excédent de chocolat

7) Décorer d'un coeur en sucre pour le nez et de billes blanches pour les yeux. Laisser sécher

8) Dessiner les yeux et les moustaches à l'aide du glaçage. Laisser sécher à nouveau

Cake pop chat noir
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M

Bravo pour un essai c'est très réussi BBBZZZZ
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N

Wahouu quelle réalisation :)


une bien belle idée de recettes, du beau boulot!
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S

super jolie bravo


 
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N

ils sont si mimi !
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P

pour une première très réussie merci bcp pour les liens!!!!!


gros bisous
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