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  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

22 janvier 2011 6 22 /01 /janvier /2011 07:00

Suivez moi, aujourd'hui je vous emmène faire un tour au pays du pickles, des cabines téléphoniques rouges et du fish and chips !!!

 

Source: Gâteaux de Mamie

 

Pour 6-8 personnes

 

Ingrédients:

- 100g de fruits confits

- 2 cas de rhum ambré

- 100g de beurre pommade

- 125g de farine

- 2 oeufs

- 120g de sucre

- 1 sachet de levure

 

1) Mélanger la farine, la levure et les fruits confits

2) Fouetter le beurre et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Ajouter les oeufs et le rhum, fouetter à nouveau

3) Pour finir ajouter le mélange farine-levure-fruits confits

4) Répartir la pâte dans un moule à cake et enfourner 40 minutes à 180°C

Cakes anglais aux fruits confits
Cakes anglais aux fruits confits

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Published by Snoopy1989 - dans Cakes
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commentaires

Luyana06 27/01/2011 08:51


Oh il est superbe ce cake ! J'adore les fruits confits, ça fait un bail que je n'en ai plus fait. Bonne journée. Bises.


BREE 26/01/2011 23:51


j'adore le cake aux fruits confits !

une surprise pour toi chez moi JESS
bisou
BREE


Gen 23/01/2011 22:05


Perfect for tea time!


axoulle 23/01/2011 16:11


humm le bon cake j'adore


mitokola 23/01/2011 15:06


Bonjour Jess,
Voici le vrai cake anglais, débordant de superbes fruits confits, aussi gourmand que délicieux et savoureux, le vrai du vrai, le seul et l'authentique !!! une très belle recette mon amie et du
travail d'orfèvre !!! bravo et merci à toi, une parfaite réalisation
belle journée Jess, gros bisous
Jacqueline