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  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

3 juillet 2010 6 03 /07 /juillet /2010 06:30

Hi everybody, today... non je ne fais pas un stage d'immersion en langue ;D je vous présente juste un classique de la cuisine américaine. Une salade sucrée salée très fraîche et idéale pour accompagner vos barbecues ou plats froids.  

 

Pour 4 personnes

 

Ingrédients:

- 6-7 petites carottes

- 5 grosses feuilles de chou blanc

- 4 petites boites de raisins secs (une belle poignée)  

- 1 cas de mayonnaise (light pour moi)

- 1 cas de vinaigre blanc

- Sel, poivre

 

1) Eplucher et râper les carottes.

2) Ajouter le chou blanc coupé en fines lanières et des raisins secs.

3) Saler, poivrer

4) Mélanger la mayonnaise avec le vinaigre blanc et l'ajouter a la salade

5) Bien mélanger

 

Note: Vous pouvez bien sur mettre plus de mayonnaise dans votre salade. Mais personnellement je préfère ne pas trop dénaturer le goût des légumes sous des tonnes de sauce.

Coleslaw

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Published by Snoopy1989 - dans Salades Légumes
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commentaires

minouche 13/07/2010 10:16


J'adore ce genre de salade, je vais essayer!!!


Ginia 04/07/2010 20:33


hummh, j'adore le coleslaw, une fois j'en avais mis dans un hamburger, trop bon!!


nadine 04/07/2010 10:47


miam ça doit être un délice
bisous et bon dimanche


Biscottine 04/07/2010 00:05


J'aime bien ça!


sagweste 03/07/2010 21:40


j'aime bien mais la decoupe du chou blanc me fait tj reculer lol
bisou
sag