Croquants aux amandes + modèle de boîte a réaliser

En plus d'être terriblement bons ces biscuits se conservent très bien.  Je les ai mis dans de petites boîtes a offrir aux amis.

Pour une vingtaine de biscuits

35 calories/biscuit

Ingrédients:

- 20g de beurre

- 50g de cassonade

- 20ml d'eau

- 80g de farine

- 1/2 cac de 4 épices

- 20g d'amandes effilées

1) Faire fondre le beurre avec le sucre et l'eau. Ne pas faire bouillir!!

2) Hors du feu ajouter la farine, les épices et les amandes, mélanger

3) Mettre la préparation dans un petit moule à cake en silicone. Laisser durcir au frigo quelques heures

4) Démouler et couper la pâte en fines tranches

5) Déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner une dizaine de minutes à 180°C (surveiller la cuisson car elle varie d'un four à l'autre).

6) Conserver dans une boite en fer.

Voila le patron pour réaliser la boîte (a imprimer au format A4)

 

Bon week end les amis