Dinde laquée au soja
Un plat dépaysant à souhait
Pour 3 personnes
Ingrédients:
- 2 grosses escalopes de dinde
- 3 cas de sauce soja
- 3 cas de miel liquide
- Graines de sésame
- Matière grasse
1) Couper les escalopes en lanières et les faire dorer dans un peu de matière grasse
2) Mélanger le miel et la sauce soja, verser sur les lanières de dinde, laisser caraméliser sur feu doux
3) Saupoudrer de graines de sésame et bien mélanger
4) Servir avec du riz et un mélange de légumes vapeur
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