Financiers à la noisette

Attention on devient vite accroc!

Pour 25 petits financiers

Ingrédients:

- 25g de farine

- 25g de poudre de noisettes

- 2 blancs d'oeufs

- 75g de sucre

- 35g de beurre

1) Mélanger la farine, la poudre de noisettes et le sucre

2) Incorporer les blancs battus en neige ferme

3) Pour finir, verser le beurre fondu et bien mélanger

4) Répartir la pâte dans des petits moules en silicone et enfourner 20 minutes th°5