750 grammes
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Minis madeleines au beurre salé

par Snoopy1989

publié dans Desserts

Honnêtement je n'ai fait que 2-3 fournées de minis madeleines puis j'ai utilisé un moule plus grand car cela m'aurait pris des heeeuurrrreess pour tout faire cuire.

 

Pour une centaine de minis madeleines

 

Ingrédients:

- 75g de sucre

- 75g de farine

- 1 oeuf

- 50g de beurre salé fondu

- 1 cac de levure

 

1) Battre le sucre et l'oeuf jusqu'a ce que le mélange blanchisse

2) Ajouter la farine et la levure et battre à nouveau

3) Incorporer le beurre fondu

4) Verser la pâte dans des empreintes à minis madeleines et réserver 1 heure au frigo

5) Enfourner 6-7 minutes Th°6

Minis madeleines au beurre salé
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LadyMilonguera 10/09/2014 16:50

Sympa ces petites madeleines...

micheleasthon83 03/09/2014 21:30

Bravo réussi je reçois à nouveau ta New-letters !!!!Superbes ces madeleines avec une tasse de thé /
Merci bisous

guy59600 03/09/2014 20:12

de délicieuses madeleines belle réalisation et de belles photos
une très bonne soirée