Oeuf cocotte ratatouille
Depuis toujours je ne peux m'empêcher de reprendre les gens qui me disent "j'ai pas le temps de cuisiner". Bien sur comme tous le monde, il m'arrive de ne pas avoir du tout l'ENVIE de sortir les casseroles mais le temps n'entre pas en compte. Vous ne me croyez pas? Pourtant cette recette en est la preuve. Préparée en deux minutes montre en main (c'est moins de temps qu'il vous faudrait pour aller acheter un sachet de frites)
1 à 2 personnes
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 1 petite boite de ratatouille
- Sel, poivre
- 2 tranches de pain
1) Mettre quelques cuillères de ratatouille au fond de petits ramequins à four.
2) Casser l'oeuf par dessus.
3) Saler, poivrer
4) Passer au micro onde 30 secondes à 1 minute puissance moyenne (le blanc doit etre bien cuit et le jaune coulant)
5) Servir avec des "mouillettes"
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louise 29/05/2011 02:12
Snoopy1989 29/05/2011 11:00
Méli 23/05/2011 11:21
Kokille 22/05/2011 09:52
lypha 20/05/2011 12:35
cecile en balade 19/05/2011 22:45