750 grammes
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Pâte à tarte aux amandes

par Snoopy1989

publié dans Tartes et quiches

J'ai trouvé cette recette de pâte à tarte sur un site de cuisine bio (il faut que je retrouve le lien) et elle est vraiment géniale. Croquante, facile à étaler et pas trop calorique en plus!!

 

Pour 1 grande tarte

 

Ingrédients:

- 160g de farine

- 40g de poudre d'amandes

- 1 pincée de sel

- 1/2 cas de levure

- 2 cas de sucre

- 1 cas de purée d'amandes

- 2 cas d'huile

- 1 jaune d'oeuf

- 1 peu d'eau

 

1) Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre, la levure et le sel

2) Ajouter l'huile, la purée d'amandes et le jaune d'oeuf et pétrir du bout des doigts

3) Verser un peu d'eau et pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte souple.

Pâte à tarte aux amandes
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P

merci bcp pour la recette!!!!


gros bisous
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A

Aux amandes elle doit être délicieuse !
Bonne soirée, bises
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K

Suis pas très douée pour les pâtes quelles qu'elles soient... alors ta recette me va à ravir, je n'ai plus qu'à suivre tes conseils et à regarder la photo, ce doit être parfait !! un tout grand
merci et bravo à toi Jess, belle fin de dimanche mon amie, gros bisous


Jacqueline
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C

Cette pate me plait bcp ! Elle pourra donner un goût divin aux tartes, j'adore l'idée.


Bisous et bonne journée.
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G

une bonne recette de pâte a tarte par contre quelle type de levure mets -tu car si c'est de la levure de boulanger ça te donne une pâte levée 


bises et bon week-end
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