750 grammes
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Quiche aux champignons et bacon

par Snoopy1989

publié dans Tartes et quiches

Dédicace à Babakitchen qui me fait toujours saliver avec ses pizzas du vendredi et ses tartes salées en tous genres

 

Pour 6 personnes

 

Ingrédients:

- 1 pâte feuilletée

- 2 oeufs

- 250ml de crème allégée

- 250g de champignons de Paris

- 5 tranches de bacon en morceaux

- 1/2 cac d'estragon séché

- Sel, poivre

 

1) Eplucher et trancher les champignons. Les faire suer dans une poêle avec les morceaux de bacon. Laisser refroidir

2) Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Répartir les champignons et le bacon sur celle ci.

3) Mélanger la crème avec les oeufs battus, du sel, du poivre et de l'estragon. Verser dans le moule

4) Enfourner 25 minutes th°6

5) Servir avec une salade

Quiche aux champignons et bacon
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B
merci pour la dédicace !!!! de retour aussi, suite à mon déménagement j'étais sans internet pendant 15 jours, ça fait plaisir de revenir voir les copines !! bon appétit
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M
Je suis de retour le plaisir de retrouver tes recettes merci à toi bon dimanche
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D
très gourmande cette quiche !!
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G
excellente quiche et très bons ingrédients
bonne fin de journée
guy
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B
Sans bacon pour moi :)
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