750 grammes
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Riz au lait façon bounty

par Snoopy1989

publié dans Riz , Desserts

Il me restait un fond de lait de coco après avoir réalisé un plat. Comme ma devise est de ne jamais rien jeter j'ai réalisé ce dessert rappelant le goût du Bounty

 

Pour 2 personnes

 

Ingrédients:

- 60g de riz

- 100ml de lait de coco

- 300ml de lait

- 2 cas de sucre

- 30g de chocolat noir

- Noix de coco râpée

 

1) Plonger le riz dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes. Egoutter

2) Faire chauffer le lait avec le lait de coco et le sucre. Ajouter le riz et laisser mijoter 40 minutes à feu très doux en remuant régulièrement

3) Répartir le riz au lait dans des verrines

4) Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde. Verser sur le riz au lait

5) Garnir avec de la noix de coco râpée

Riz au lait façon bounty
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G
un très joli dessert ça j'aimerai bien triste temps chez moi <br /> très bon dimanche
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D
très gourmand, ça donne envie ! ça y est, demain c'est déjà la reprise du travail pour moi, que le temps passe vite ...
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B
chouette idée !! sans la coco rapée pour ma part, mais ce sera un beau dessert !! bisous, bon dimanche
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