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  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

21 février 2016 7 21 /02 /février /2016 06:00

Il me restait un fond de lait de coco après avoir réalisé un plat. Comme ma devise est de ne jamais rien jeter j'ai réalisé ce dessert rappelant le goût du Bounty

 

Pour 2 personnes

 

Ingrédients:

- 60g de riz

- 100ml de lait de coco

- 300ml de lait

- 2 cas de sucre

- 30g de chocolat noir

- Noix de coco râpée

 

1) Plonger le riz dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes. Egoutter

2) Faire chauffer le lait avec le lait de coco et le sucre. Ajouter le riz et laisser mijoter 40 minutes à feu très doux en remuant régulièrement

3) Répartir le riz au lait dans des verrines

4) Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde. Verser sur le riz au lait

5) Garnir avec de la noix de coco râpée

Riz au lait façon bounty

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Published by Snoopy1989 - dans Riz Desserts
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commentaires

guy59600 21/02/2016 13:01

un très joli dessert ça j'aimerai bien triste temps chez moi
très bon dimanche

doudoute 21/02/2016 10:16

très gourmand, ça donne envie ! ça y est, demain c'est déjà la reprise du travail pour moi, que le temps passe vite ...

babakitchen 21/02/2016 08:33

chouette idée !! sans la coco rapée pour ma part, mais ce sera un beau dessert !! bisous, bon dimanche