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  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

30 août 2011 2 30 /08 /août /2011 05:00

Je sais pas vous mais moi j'adore les pommes de terre cuites au barbecue. Si bien que, quand j'ai vu qu'il en restait je n'ai pas eu le coeur de les jeter. J'en ai fais une salade fraîche et rafraîchissante pour le lendemain soir.

 

Pour 6 assiettes

 

Ingrédients:

- 6 pommes de terre cuites au barbecue (ou 6 pommes de terre précuites)

- 4 tomates

- 3 belles tranches de jambon blanc

- 1 tasse de petits pois surgelés

- 5 cornichons aigre-doux

- 80g de grains de maïs

- Sel, poivre

- Mayonnaise ou moutarde

 

1) Eplucher les pommes de terre et les couper grossièrement

2) Ébouillanter les petits pois dans de l'eau bouillante. Egoutter

3) Hacher le jambon

4) Emincer les tomates et les cornichons

5) Mélanger tous les ingrédients, assaisonner de sel et de poivre

6) Déguster bien frais avec de la mayonnaise ou de la moutarde

Salade "après barbecue"

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Published by Snoopy1989 - dans Salades Pommes de terre
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commentaires

Amélie 29/09/2011 20:49


J'adore ce genre de salade bien composée, un vrai régal !!!
Bonne soirée, bisous


papillonmyosotis 02/09/2011 21:30


ya plein de choses là dedans hmm !


lilousine 30/08/2011 23:44


bien sympa cette salade
bravo


sagweste 30/08/2011 20:30


je n'ai encore jamais cuit de pomme de terre au bbq moi lol
bisous
sag


doudoute 30/08/2011 15:02


elle à l'air délicieuse cette salade ! en plus tu n'as pas jeté c'est bien :)