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  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

30 août 2012 4 30 /08 /août /2012 07:00

La pêche au thon est un classique de la cuisine estivale. Mais avez vous déja pensé a la décliner en une salade de pommes de terre?

 

Pour 3 personnes

 

Ingrédients:

- 2 grosses échalotes

- 4 grosses pommes de terre

- 4 pêches au sirop

- 1 boite de thon au naturel

- Un peu de persil haché

- Sel, poivre

- Mayonnaise (facultatif)

 

1) Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Les faire cuire dans un grand volume d'eau salée. Egoutter et laisser refroidir.

2) Ajouter les échalotes hachées, le thon, les pêches coupées en morceaux et du persil haché. Saler et poivrer

3) Réserver au frais jusqu'au moment de servir (avec de la mayonnaise)

Salade de pommes de terre froides façon pêche au thon

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Published by Snoopy1989 - dans Salades Pommes de terre
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commentaires

guy59600 30/08/2012 19:08


une bonne salade sucrée/salée bien rafraichissante


bises et bonne fin de journée

sagweste 30/08/2012 14:43


tiens pas bete ça!! je garde ton idée!


bisou


szag

doudoute 30/08/2012 13:18


bonne idée elle à l'air délicieuse !

barbara 30/08/2012 11:03


j'avoue que le thon n'est pas ce que je préfère, ou alors du très bon thon à l'huile, ta salade est sympa, sucré salé ça me plait !! bisous

noviceencuisine 30/08/2012 09:28


Au final je n'y pense jamais mais meme si c'est des féculents cuite à l'eau c'est peu calorique ^^


une jolie recette de pêche!