Verrines façon tomates crevettes
Une déclinaison de nos fameuses tomates crevettes nationales.
Pour 6 verrines
Ingrédients:
- 100g de crevettes grises
- 1 échalotes
- 1 tomate
- 2 cas de mayonnaise
- 1 branche de persil haché
- Sel, poivre
1) Epépiner la tomate et la couper en dés
2) Hacher l'échalote. Ajouter les crevettes, la mayonnaise, le persil, du sel et du poivre
3) Répartir les dés de tomates dans 6 petites verrines puis récouvrir du mélange aux crevettes. Servir bien frais
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