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Profil

  • La toquée
  • La toquée se lève a 6h du mat pour faire de la pâtisserie, réalise des expériences culinaires bizarres sur ses amis et donne des petits noms a ses robots de cuisine

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Apéro

Blinis

Camembert sucré-salé en habit croustillant

Cuillères à la mousse de surimi

Huitres gratinées

Minis choux farcis pour l'apéritif

Minis feuilletés à la crevette et aux champignons

Minis muffins au saumon

Minis quiches

Petits feuilletés au râpé de la mer

Verrine de foie gras au confit d'airelles

 

Entrées

Cailles aux pleurotes

Cassolette de Saint Jacques

Chausson à la poire et bleu d'Auvergne

Fruits de mer en salade

Mousse de saumon

Salade de poires aux endives et au lard

Salade de saison et vinaigrette au sirop de Liège

Saumon fumé maison

Terrine de canard aux pommes

Terrine de foie de volailles a la noisette

 

Plats

Civet de marcassin

Daube de boeuf a l'orange

Rôti de marcassin aux marrons

 

Desserts

Bavarois au chocolat

Bûche tiramisu

Cupcakes bonhommes de neige

Cupcakes père Noël

Foret blanche

Gâteau de Nouvel an à l'ananas

La bûche terriblement chocolat

L'igloo sous la neige

Muffins white Christmas

 

Gourmandises a offrir

Biscuits sablés de Noël

Biscuits vitraux

Bonhomme de neige chamallow

Boules de coco

Brioche à l'orange confite

Brioche de Noel

Cake pop pingouins

Chocolats au massepain et à l'orange

Couronnes à la cannelle

Crème de marrons (diététiquement correcte)

Ecorces d'oranges confites

Etoiles aux 4 épices

Maison en biscuits

Marmelade aux agrumes et aux épices

Marrons glacés

Massepain maison

Mendiants

Mendiants spéculoos

Minis moelleux au nougat

Minis roulés à la groseille

Muffins white Christmas

Orangettes

Orangettes et citronettes

Pain d'épices au Carambar

Sapins en biscuits

Sapins fondants

Spritz

Sucre orange cannelle

Sucre vanillé

Truffes au café et spéculoos

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat blanc et a la noix de coco

 

Autres

Pain sapin de Noël

Petits pains de Noël

Vin chaud

 

La toquée fête Noël
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Published by Snoopy1989 - dans Recettes par thèmes