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fromage

Camembert BBQ au miel et herbes de Provences

par La toquée

publié dans Fromage

Et parce que c'est toujours l'été je vous propose de terminer la semaine autour du barbecue. Si le temps n'est pas à la fête vous pouvez toujours opter pour une cuisson au four

 

Pour 3-4 personnes

 

Ingrédients:

- 1 camembert

- 1 cas de miel

- 1 grosse pincée d'herbes de Provences

- 2 grappes de raisins

-  1 baguette

 

1) Enlever le camembert de sa boîte et le débarrasser de son emballage plastique. Le remettre dans sa boîte en bois

2) Emballer le tout dans du papier aluminium et le déposer sur la grille du BBQ. Laisser cuire 15 minutes

3) Oter le papier alu et gratter le dessus du camembert. Le recouvrir de miel et d'herbes de provences

4) Servir sans attendre avec le raisin et des tranches de baguette

Camembert BBQ au miel et herbes de Provences
Camembert BBQ au miel et herbes de Provences

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