750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

verrines sucrees

Mousse à la framboise

par Snoopy1989

publié dans Verrines sucrées

Aujourd'hui je vous propose une variante de ma mousse de fraise. Réalisée cette fois avec un paquet de framboises surgelées entamé Pour 5 personnes Ingrédients: - 400g de framboises surgelées - 4 cas de sucre - 200g de fromage blanc 0% - 1 blanc d'oeuf...

Lire la suite

Panna cotta aux spéculoos sur sa gelée au café

par Snoopy1989

publié dans Verrines sucrées

C'est bien connu le spéculoos est le meilleur ami du café. Une preuve de plus avec ce dessert qui met à l'honneur le biscuit préféré des belges Pour 5 verrines Ingrédients: Pour la gelée au café - 250g de café fort - 50g de sucre - 2 feuilles de gélatine...

Lire la suite

Verrine aux pommes meringuées

par Snoopy1989

publié dans Verrines sucrées

Lavoisier , célèbre chimiste, a dit un jour: Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. Principe que j'ai appliqué à une pomme et un blanc d'oeuf qui ne demandaient qu'à être mangé. Je les ai transformé en un petit dessert excellent et tout...

Lire la suite

Mousse framboise-chocolat blanc

par Snoopy1989

publié dans Verrines sucrées

Source: "Bocaux et verrines" des éditions Mango Pour 3 personnes Ingrédients: - 60g de chocolat blanc - 200ml de crème à 30% MG - 1 cac de sucre glace - 100g de framboises surgelées + 3 framboises pour la déco - Sucre fantaisie en forme de coeur (facultatif)...

Lire la suite

Chocolat liégeois

par Snoopy1989

publié dans Verrines sucrées

A l'origine, un chocolat liégois désigne une tasse de chocolat surmontée de crème chantilly. Ici il s'agit d'une crème chocolat. Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 oeuf - 35g de chocolat noir - 70ml de crème à 30% - 1/2 cac de sucre - Billes en chocolat...

Lire la suite

Tiramisu allégé

par Snoopy1989

publié dans Verrines sucrées

L'hiver très long de cette année a laissé des traces. Quelques kilos accumulés ces derniers mois dont j'aimerais bien me débarrasser. Mais pas question de me priver de tout! La preuve avec ce tiramisu léger léger léger Pour 2 grosses portions Ingrédients:...

Lire la suite

Mousse au chocolat

par Snoopy1989

publié dans Verrines sucrées

Cette recette originaire de l'hexagone est un clin d'oeil à tous les français qui célèbrent aujourd'hui leur fête nationale. Pour 6 personnes Ingrédients: - 100g de chocolat pâtissier - 30 cl de crème à 30% bien froide - 3 oeufs 1) Faire fondre le chocolat...

Lire la suite

Verrines fraises-spéculoos

par Snoopy1989

publié dans Verrines sucrées

... ou comment combler une envie de sucré et deux temps trois mouvements Pour 2 personnes Ingrédients: - 200g de fraises - 1 grand spéculoos - 100g de fromage blanc - Un peu d'édulcorant 1) Mélanger le fromage blanc et un peu d'édulcorant 2) Placer quelques...

Lire la suite

Mousse au chocolat légère

par Snoopy1989

publié dans Verrines sucrées

Il y a peu j'ai découvert le blog de Cindy qui partage avec moi le goût de la cuisine en toute légèreté. En visitant son blog j'ai flashé sur sa recette de mousse au chocolat et je me suis mise aux fourneaux. Verdict: Une mousse aérienne intensément chocolat...

Lire la suite

Verrine rapides a la myrtilles

par Snoopy1989

publié dans Verrines sucrées

Mon myrtiller ne m'a donné qu'une seule myrtille cette année. Pour me consoler j'ai acheté 1/2 kilo de ces petites baies mauves au supermarché. Comme j'avais un pot de fromage blanc entamé au frigo j'ai improvisé un dessert rapide et léger Pour 2 verrines...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 > >>